Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Pisco sour

Drinken görs med pisco och citron och ett stänk peruansk bitter som görs av växter från regnskogen. Just den bittern är svår att få tag på, men Angostura fungerar bra som alternativ.

Pisco sour
Pisco sour
Pisco sour
Foto: Per Ranung

Ingredienser

  • 10 clpisco
  • 6 clcitron- pressad
  • 4 clsockerlag
  • 4 cläggvita
  • is
  • 6 dropparAngostura bitter

Gör så här

  1. Blanda pisco, pressad citron, sockerlag, äggvita och is i en -shaker och skaka i ca 15 sek.

  2. Sila upp drinken i cocktailglas. Droppa 3 droppar angostura över varje drink och servera.

Vad tyckte du om receptet?