Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Piratmacaroni - äkta italiensk snabb vardagspasta
4 personer
Ett recept på en snabb vardagspasta från Allt om Mat 1975.
Ingredienser
4personer
- 3 dltomatjuice
- 1 tskbasilika- torkad
- 1 krmcayennepeppar
- 1 burkanjovisfilé- en burk (55g)
- 2 mskkapris
- 20svarta oliver- små
- 0,5 tskmejram
- 400 grigatoni- randiga pastarör
- 2 krmsalt
- 1 dlparmesan
Gör så här
-
Koka upp tomatjuicen. Tillsätt basilika, cayennepeppar, ansjovis, kapris, urkärnade oliver och mejram. Koka ihop 10 min.
-
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och blanda ner såsen i pastan. Smaka av med salt.
-
Lägg upp på tallrikar och strö över riktligt med ost.
