Med färdigköpt sockervadd förvandlar du champagnen till en festupplevelse utöver det vanliga! Sockervadd kan du enkelt göra själv men finns också att köpa på välsorterade matbutiker.
Bästa partydrinken med rosa sockervadd och champagne.
(Betyg: 3,7 · 77 röster)
Ingredienser
6glas
Tänk på:
När du ändrar antalet portioner så kan tillagningstiden ändras. Den är beräknad efter grundreceptet.
Det är bara måtten till vänster, före ingrediensen, som räknas om. Inte det som kan stå i parentesen efter.
1 burksockervadd- rosa (50 g)
1 flaskachampagne- gärna rosa och väl kyld (75 cl)
Gör så här
Forma sockervadden till bollar och lägg en i varje glas.
Häll på champagnen och låt sockervadden smälta.
Tips! Ställ glasen på en bricka och häll på champagnen framför gästerna så att de kan se när sockervadden smälter!
Vad tyckte du om receptet?
(Betyg: 3,7 · 77 röster)
Köpa sockervadd
Sockervadd på burk finna att köpa i välsorterade godis- och matbutiker.
Champagne i drinkar
Champagne är i regel friskare, stramare och har mer stringens än annat bubbel. Men det är tal om små nyanser, och drinkens övriga ingredienser spelar in och döljer i viss mån champagnens sublima toner.
Visst går det bra att byta ut riktig champagne mot ett annat torrt mousserande vin, gärna något som tillverkats på samma sätt som champagne, exempelvis crémant eller cava.
Väljer man ett alltför enkelt mousserande vin eller något med sötma kan man gå miste om fräschören som eftersträvas i drinken.
