Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Picklad rödlök - recept
1 burk
10 minuter
Läckert till det mesta – kött, fisk, skaldjur, fågel och vegetariskt.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
1burk
- 1 dlättiksprit
- 1,5 dlströsocker
- 3 dlvatten
- 2rödlökar
Gör så här
-
Vispa ihop ättika, socker och vatten i en kastrull och koka upp.
-
Skala och skiva löken så tunt som möjligt gärna på en mandolin.
-
Lägg i löken i den heta lagen och dra av från värmen, låt svalna.
-
Lägg i en burk och sätt på locket. Förvara i kylen.
