Recept & styling Lena Söderström Foto Eva Hildén
Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Picklad lök - recept på inlagd lök
1 burk
15 minuter
Recept på picklad lök, kallas även syrad eller inlagd lök. Den picklade löken får en fin färg när den ligger i ättikslag.
Foto: Eva Hildén
Ingredienser
1burk
- 4 – 5lökar- röda
- 1 dlättiksprit- (12 %)
- 2 dlströsocker
- 3 dlvatten
Gör så här
-
Skala löken och skär den i skivor.
-
Koka ihop ingredienserna till lagen i en liten kastrull. Låt stå tills lagen blir ljummen.
-
Häll lagen över löken och låt stå ca 1 timme. Eller låt lagen kallna, häll den över löken och låt stå över natten.
