Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Picklad chili
1 dl
20 minuter
Recept på picklad chili. Inläggningen är god till grillad eller stekt kyckling. Håller ca 1 månad i kylen.
Recept på picklad chili. Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
1dl
- 150 ggrön chili- t ex jalapeño
- 2 cläppelcidervinäger
- 2 dlvatten
- 2 mskströsocker
- 1 tsksalt
Gör så här
-
Skär bort stjälken och dela chilin på längden. Skölj under rinnande vatten, skär i tunna skivor.
-
Lägg chili, äppelcidervinäger, vatten, socker och salt i en kastrull. Koka upp och låt småkoka under lock ca 5 min. Häll upp i väl rengjorda burkar med tättslutna lock.
