Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pebre - tomatsalsa
3 dl
15 minuter
Pebre tomatsalsa innehåller Ají. Det är en chilensk kryddblandning som finns att köpa i butiker med sydamerikanska livsmedel. Det kan bytas ut mot lite sambal oelek.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
3dl
- 6tomater
- 2gula lökar
- 2vitlöksklyftor
- 1,5 mskají- (chilensk chiliblandning)
- 1 krukakoriander
- 1 tsksalt
Gör så här
-
Skala och finhacka lök och vitlök.
-
Lägg tomater, ají, koriander och salt i en matberedare. Mixa slätt.
-
Blanda lök, vitlök och tomatblandningen. Förvara i kylen till servering.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
tomatsalsa-pebre
