Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pastramisallad
4 personer
20 min
Salladen passar också på utflykten eller i matlådan.
Ingredienser
4personer
- 100 ghasselnötskärnor
- 1 pktsallad- blandad
- 400 gpotatis- kokt i bitar
- 1purjolök- skivad
- 300 gpastrami- eller rostbiff, skivad
Dressing
- 1,5 mskvinäger
- 3 mskolja
- 2 mskdijonsenap
Gör så här
-
Rosta nötkärnorna i torr stekpanna. Passa noga – det går ganska snabbt. Låt nötterna svalna och grovhacka dem.
-
Blanda samman dressingen.
-
Skölj salladen och blanda den med potatis och purjolök. Blanda ner dressingen. Lägg salladen på ett fat eller i en skål. Rulla pastramiskivorna och stick ner i salladen. Strö över nötterna och servera.
