Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pastasås med ädelost och broccoli
4 personer
15 minuter
Recept på pastasås med ädelost och broccoli. Alla vet att ost, broccoli och päron passar bra ihop. Här är en mättande pastasås med strimlad skinka och broccoli.
Foto: Ulf Svensson
Ingredienser
4personer
- 280 gfullkornspasta- penne eller fusilli, Kungsörnens
- 200 gbroccoli
- 2,5 dlädelostsås- Kelda eller ostsås
- 150 gskinka- strimlad rökt eller kassler
- 2päron- fint tärnade, gärna hårda
- 1sallad- påse, blandad (ca 150 g)
- 1cocktailtomater- i ask (250 g)
- 2paprikor
Gör så här
-
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
-
Dela broccolin i små buketter och koka dem mjuka i saltat vatten några minuter. Mixa broccolin. Koka upp såsen och lägg ner den mixade broccolin och skinkan. Värm.
-
Blanda ner päron och servera med kokt pasta och sallad med halverade tomater och tärnade paprikor.
