Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pastarullar med rökt kalkon
2 personer
Dela rullarna om de blir för höga, så står de säkert. Ibland säljs färska lasagneplattor i en lång bit. Klipp då till bitar stora som torkade lasagneplattor. Pastarullarna passar bra att ta med på picknick.
Ingredienser
2personer
- 6lasagneplattor- färska
- 4 mskphiladelphia- med örter
- 2 tskmjölk
- 2 krmsalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
- 200 grökt kalkon- i skivor
- 1paprika- röd eller gul, strimlad
- 1 mskgräslök
Sås
- 0,75 dlkesella
- 2 mskörter- t ex basilika och persilja, hackade
- 1vitlöksklyfta- pressad
- 1 krmsalt
Tillbehör
- 30 glantbröd- /port
Gör så här
-
Koka lasagneplattorna mjuka i saltat vatten, ca 2 min.
-
Ta upp dem och låt dem rinna av på en handduk. Lägg dem på en skärbräda. Blanda ost och mjölk, salt och peppar. Bred det på lasagneplattorna.
-
Lägg kalkonskivor, paprika och gräslök ovanpå. Rulla ihop. Dela dem ev och ställ dem på fatet.
-
Blanda samman såsen. Servera den och en skiva lantbröd till rullarna. Ca 363 kcal/portion varav ca 8 g fett, 40 g kolhydrater, 32 g protein
