Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pasta med vitlök, bacon & gröna ärtor
4 personer
30 minuter
Foto: Martin Skredsvik
Ingredienser
4personer
- 4 portpasta
- 1 pktbacon- 140 g
- 1 litengul lök
- 1vitlöksklyfta
- 2 – 3 mskolivolja
- 2 dlärtor- frysta
- 2,5 dlmatlagningsgrädde
- salt
- peppar
- 1 dlparmesan- riven
Gör så här
-
Koka pastan enligt anvisningen på paketet.
-
Skär baconen i mindre bitar och stek det knaprigt. Låt rinna av på ett hushållspapper.
-
Finhacka lök och vitlök och fräs det i olivoljan i en kastrull utan att det tar färg.
-
Tillsätt ärtorna och grädden och låt koka en stund. Smaka av med lite salt och peppar.
-
Lägg i baconen i såsen och blanda med den nykokta pastan.
-
Servera rikligt med grovt riven, färsk parmesan.
