Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Pasta med rucola och skinka

Skinka, rucola och kryddor med styrka blir ett gott strössel som blandas med pastan.

Pasta med rucola och skinka
Pasta med rucola och skinka
Pasta med rucola och skinka

Ingredienser

  • 100 gpasta- t ex spaghetti
  • 1lime- rivet skal
  • 1vitlöksklyfta- hackad
  • 1spansk peppar (chili)- liten finhackad röd
  • 150 gskinka- kokt eller rökt i strimlor
  • 0,5 mskrapsolja
  • 2 mskkapris
  • 50 grucola
  • 1,5lime- pressad

TILLBEHÖR

  • 2 mskparmesan- riven
  • 1sallad

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på paketet.

  2. Stek limeskal, vitlök, pepparfrukt och skinka i olja. Tillsätt kapris och rucola. Häll över limesaft.

  3. Servera blandningen med pasta, riven parmesan och sallad.

Vad tyckte du om receptet?