Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pasta med ost- och rucolasås
4 personer
Bjud på pasta med en smakrik och färgstark salladssås och rostade pinjenötter. Maten är klar på 15 minuter.
Ingredienser
4personer
- 300 gpasta- penne
- 4 dlmjölk
- 2 mskvetemjöl
- 2 dlost- riven lagrad
- 40 grucolasallad- 1/2 påse
- 1 – 2 mskpesto
- 0,5 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar
- 2 mskpinjenötter
Tillbehör
- 1 nypaost- riven
Gör så här
-
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
-
Vispa ihop mjölk och mjöl i en kastrull. Låt det koka upp under vispning och koka ca 3 minuter. Mixa såsen med ost och rucola. Smaksätt med pesto, salt och peppar.
-
Rosta pinjenötterna i en torr het stekpanna. Servera pastan med såsen och strö över nötterna.
