Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pasta med kasslersås
4 personer
Recept på pasta med kasslersås. Detta är en pastasås som mina barn älskar trots att man inte ska hälla på tomatketchup.
Ingredienser
4personer
- 400 gkassler- i strimlor
- 1 msksmör
- 1 mskvetemjöl
- 3 dlvatten
- 1 dlcrème fraiche- lätt
- 1 mskfransk senap
- 6 strimlorsoltorkade tomater- marinerade
- 1 krmsvartpeppar
- 3 mskpersilja- hackad
Servera med
- pasta
- sallad
Gör så här
-
Bryn kasslerstrimlorna i smör i en stekpanna. Strö över mjölet och blanda.
-
Häll över vatten och crème fraiche. Rör om och koka upp. Låt såsen koka några minuter.
-
Tillsätt senap och soltorkade tomater. Låt koka ca 2 minuter.
-
Smaka av med svartpeppar och strö över persilja. Servera med kokt pasta och sallad.
