Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pasta al pomodoro - klassiker som passar både barn och vuxna, allätare och vegetarianer.
Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök i olja 2–3 min. Tillsätt tomater, tomatpuré, vinäger, socker och basilika. Koka upp och låt sedan sjuda under lock ca 45 min.
Ta bort basilikakvistarna. Mixa såsen till önskad konsistens.
Koka pastan enligt anvisning.
Servera pastan med tomatsås, riven parmesan och basilika.
Recept av Monika Eisenman
För fler vegetariska recept, följ oss på Facebook:
