Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Påskig fudge

Recept på påskig fudge. Välj dina favoriter bland godis och strössel att toppa med.

Påskig fudge
Påskig fudge
Påskig fudge
Recept på påskig fudge. Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ingredienser

  • 200 gmörk choklad- mörk (70 %)
  • 1 dlkondenserad mjölk- sötad
  • 25 gsmör
  • 2 mskvispgrädde
  • 2 dlnötter- t ex valnötter och macadamianötter

Garnering

  • godis
  • strössel
  • minimaränger
  • frystorkade hallon

Gör så här

  1. Hacka chokladen och lägg i en skål över vattenbad. Tillsätt kondenserad mjölk, smör och grädde och låt smälta. Rör runt då och då.

  2. Grovhacka nötterna och blanda ner dem i chokladblandningen.

  3. Bred ut smeten i en form täckt med  bakplåtspapper, ca 20 x 25 cm. Strö över strössel, maränger och hallon och tryck till lätt. Ställ i kylen ca 3 timmar, tills det stelnat. Skär i bitar.

Vad tyckte du om receptet?