Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Päronkompott
0 undefined
Härlig sötsyrlig kompott på söta päron och med knapriga nötter till ostbrickan.
ÅSA DAHLGREN
Ingredienser
0
- 2päron- saftiga och söta
- 1 dlmuscovadosocker
- 0,5 dlvit balsamicovinäger
- 1 mskcitronsaft
- 1 dlvalnötter
Gör så här
-
Skala och skär päronen i grova bitar. Lägg ner i en kastrull med socker, vinäger och citronsaft.
-
Koka under lock i cirka 10 minuter tills sockret löst sig och päronen är mjuka.
-
Grovhacka valnötterna och smaksätt päronkompotten med dem. Servera rumstempererad till ostbrickan.
