Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Parmesansnittar med pistaschnötter
6–8 personer
15 minuter
tillagning: 15 minuter
i ugn: 5 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i ugn: 5 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Parmesansnittar med pistaschnötter är kanske det absolut enklaste – och kanske ett av de godaste – drinktilltuggen.
Foto: Lisa Björner
Ingredienser
6–8personer
- 150 gparmesan- flagad eller grovriven
- 50 gpistaschnötter- skalade
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Gnugga pistaschnötterna lite lätt för att få fram den gröna färgen. Grovhacka dem.
-
Sprid ut osten på ett bakplåtspapper på en plåt. Se till att de små bitarna ost nuddar varandra. Strö över nötterna.
-
Ställ in plåten mitt i ugnen och grädda 5–6 min, tills flarnet fått en lätt gyllene ton. Skär i bitar när osten svalnat lite.
