Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Paprika- och valnötsröra
4–6 personer
15 minuter
Recept på paprika- och valnötsröra. Sötsyrlig paprikaröra med lite hetta av chili.
Recept på paprika- och valnötsröra. Foto: Anna Kern
Ingredienser
4–6personer
- 50 gvalnötter
- 2paprikor- grillade i olja eller 1 1/2 dl strimlad paprika (ca 150 g)
- 0,5 dlolivolja
- 2 tskharissa- eller sambal oelek
- 0,5 tsksalt
Gör så här
-
Rosta valnötterna i en stekpanna tills de fått färg. Lägg nötterna i en handduk och gnugga bort löst sittande skal.
-
Mixa paprika och olja i matberedare. Tillsätt nötterna och mixa hastigt tills de är hackade. Krydda med harissa och salt.
