Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Paloma - recept på klassisk drink med tequila

Paloma är en av Mexikos populäraste drinkar. Det är en sommardrink de luxe som både kan blandas ihop och byggas. Det senare innebär att man häller i is och drinkingredienser direkt i glaset.

Paloma - recept på klassisk drink med tequila
Paloma - recept på klassisk drink med tequila
Paloma - recept på klassisk drink med tequila
Foto: Magnus Skoglöf

Ingredienser

  • 4 cllimejuice- färskpressad
  • 10 cltequila
  • grapefruktläsk- helst pinkgrapefruitsoda
  • salt
  • 1 clsockerlag- (tillval om man vill ha den lite sötare)
  • skivorgrapefrukt

Gör så här

  1. Valfritt: Spreja toppen av glasen med tequila. Strö sedan rosa salt över glaset så de blir en tunn saltkant högst upp.

  2. Fyll en shaker med mycket is.

  3. Häll i limejuice, tequila och eventuellt sockerlag. Skaka ordentligt.

  4. Fyll glasen med is och sila blandningen ner i glasen. Fyll upp med grapefruktläsk. Garnera med en skiva grapefrukt. Klart!

Vad tyckte du om receptet?

Gör sig bäst i ett highball-glas. Lyxa till den lite extra genom att spreja tequila på kanten och sedan strö rosa salt på utsidan av glaset.

Läs också: Så gör du en klassisk Negroni 

Läs också: Recept på Dry martini - se här!

Recept från Mitt kök