Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ostsnurror
20 stycken
Thomas Carlén
Ingredienser
20stycken
- 1 stsmördegsrulle- kyld
- 1 stägg- uppvispat
- salt- grovkornigt
Fyllning
- 150 ggetost- hårdost, gärna extralagrad holländsk
- 1 dlvalnötter- hackade
Gör så här
-
Ugn: 200 grader Rulla ut smördegsrullen. Pensla ytan med uppvispat ägg. Fördela ost och valnötter över ytan och tryck till med handflatan. Rulla ihop en rulle. Skär rullen i fingertjocka skivor och lägg rullarna med snittytan uppåt på plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med ägg och strö över flingsalt. Grädda i mitten av ugnen, 200 grader, cirka 12 minuter. Låt svalna på galler och servera som drinktilltugg.
