Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Ostron japanese style

Ostron japanese style serveras med japansk soja och wasabisås. Smaka av med wasabipasta, det ska  vara en stark  sås!

Ostron japanese style
Ostron japanese style
Ostron japanese style
Foto: Stefan Wettainen

Ingredienser

  • 12ostron
  • havssalt- grovt ev
  • 1 dlcrème fraiche
  • 2 tskwasabipasta
  • 1 tskpersilja- hackad

Tillbehör

  • 2 tsksoja- japansk

Gör så här

  1. Öppna ostronen och lägg dem på en isbädd eller på assietter med grovt havssalt.

  2. Blanda crème fraiche, wasabi och persilja. Servera sås och soja till ostronen.

    Foto: Stefan Wettainen

    Ostron recept

Vad tyckte du om receptet?