Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ostkuber med kummin
12 personer
Smaksätt den mixade osten med rostad kummin och bjud dem med en kumminkryddad snaps, t ex OP Anderson.
Ingredienser
12personer
- 0,5 mskkummin
- 100 glagrad brännvinsost
- 3 mskkesella kvarg- fetthalt 10%
- 1 mskpersilja- finhackad
TILLBEHÖR
- 18knäckebröd- små rundlar
Gör så här
-
Rosta kumminfröna i en torr het stekpanna tills de börjar få färg. Låt kallna.
-
Skär osten i mindre bitar. Mixa den i en liten matberedare eller med mixerstav tillsammans med kvargen. Tillsätt kummin och persilja.
