Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ostkräm med frukt- och nöthack
10 stycken
10 minuter
Plötsligt kändes kaffekoppen överflödig och ett glas vin mer passande.
Foto: Lina Eriksson
Ostkräm med frukt- och nöthack
10stycken
- 150 gchèvreost
- 200 gnaturell färskost
- 2 krmsalt
- 50 gvalnötter
- 8aprikoser- torkade
- 0,5 dlrussin
- 0,5apelsin- rivet skal
Garnering
- klyftorapelsin
Gör så här
-
Mixa de båda ostsorterna till en slät röra med mixerstav. Smaka av med salt.
-
Hacka valnötter och aprikoser. Blanda dem med russin och rivet apelsinskal.
-
Servera ostkrämen och frukt- och nöthacket till nygräddade våfflor. Garnera med apelsinklyftor.
-
Tips! Blir det våfflor över kan de frysas. Tina och värm dem i brödrosten.
