Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ostar med fikon- aprikosrulle
8 personer
10 minuter
Recept på ostar med fruktrulle av torkade aprikoser och fikon. Rullen är god till smakrika ostar.
Recept på ostar med fikon- aprikosrulle. Foto: Per Ranung
Ingredienser
8personer
- 6fikon- torkade, mjuka
- 8aprikoser- torkade, mjuka
Tillbehör
- 450 gost- ca 150 g vardera av t ex gruyère, st agur, camembert eller liknande sorter
- 1granatäpple
- 100 gvalnötter
- knäckebröd- eller kex
Gör så här
-
Fikonrullen: Ta bort skaften på fikonen och skär i småbitar. Skär aprikoserna fint. Blanda och knåda ihop frukten. Forma till en rulle, tvinna in den hårt i plastfolie. Lägg rullen i kylen. Skär den i bitar med vass kniv .
-
Servera med ostar, granat-äpple, nötter och bröd eller kex.
