Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Örtsill i burk
4 personer
Recept på kryddig sill i burk med smak av både kryddpeppar och färska örter.
Ingredienser
4personer
- 400 gsillfiléer- urvattnade
- 0,5rödlök
- 0,5gul lök
- 0,5purjolök- 1 bit, ca 10 cm
- 1,5 dlörter- hackade, persilja, dill, rosmarin, basilika, timjan
Lag
- 0,5 dlättiksprit
- 1 dlströsocker
- 1,5 dlvatten
- 1lagerblad
- 12kryddpepparkorn- krossade
- 5svartpepparkorn
Gör så här
-
Koka upp ingredienserna till lagen och låt den kallna.
-
Skölj sillfiléerna och låt dem rinna av. Skär den i lagom stora bitar. Skiva rödlök, gul lök och purjolök.
-
Varva sillbitar, lök och de hackade örterna i en burk och häll över den kalla lagen. Låt stå i kylskåpet 1 dygn före servering.
örtsill-i-burk
