Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Örtsås med pepparrot
4 dl
5 minuter
tillagning: 5 minuter
tid i kyl:
Aktiv tid c:a 5 minuter
tid i kyl:
Aktiv tid c:a 5 minuter
Örtsås med pepparrot passar till lax och räkor. Riven pepparrot ger gott sting i såsen.
Foto: Per Ranung
Ingredienser
4dl
- 1 dlpersilja
- 2 dlcrème fraiche
- 2 dlyoghurt- grekisk
- 0,5 dlgräslök- finskuren
- 2 tsksenap
- 0,5 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
- 3 mskpepparrot- finriven
Gör så här
-
Finhacka persiljan, i en liten matberedare, då blir såsen fint ljusgrön. Blanda med crème fraiche, yoghurt, gräslök, och senap. Krydda med salt och peppar. Ställ såsen i kylen.
-
Blanda ner pepparroten precis före servering.
