Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Örtcrème
3 dl
Katjas egen favorit. Det är en universaldipp som passar till allt, framför allt skaldjur, fisk och kyckling.
Ingredienser
3dl
- 1basilika- kruka
- 2äggulor
- 2 tskdijonsenap
- 1vitlöksklyfta
- 1 mskvitvinsvinäger
- 0,5 mskhonung- flytande
- 1 mskvatten- iskallt
- 1 tsksalt
- 0,5 krmsvartpeppar- nymald
- 2 dlrapsolja
Gör så här
-
Mixa basilika, äggula, senap, skalad vitlök, vinäger, honung, vatten, salt och peppar med mixerstav. Tillsätt oljan, lite i taget, och mixa till en slät och tjock kräm.
