Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ölkokta plommon och russin
2 dl
10 minuter
Ölkokta plommon och russin är ett gott tillbehör till osten.
Foto: Charlie Drevstam
Ingredienser
2dl
- 15katrinplommon
- 1 dlrussin- gula
- 2 mskhonung- flytande
- 1 tskäppelcidervinäger
- 1,5 dlale
Tillbehör
- ost- t ex saint agur, morbier, appenzeller
Gör så här
-
Låt de torkade frukterna småputtra med honung, vinäger och öl i en kastrull utan lock ca 10 min. Ta kastrullen från värmen när frukten sugit upp all vätska. Låt kallna.
-
Servera frukten till ost.
