Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Nudelbowl

Recept på nudelbowl. Bygg upp rätten i en stor, snygg skål till varje person.

Nudelbowl
Nudelbowl
Nudelbowl
Recept på nudelbowl. Foto: Lina Eidenberg Adamo

Ingredienser

  • 150 grisnudlar
  • 0,5gurka
  • 1morot
  • 100 gböngroddar
  • 1 dljordnötter- salta
  • 2 krukorkoriander
  • 1 krukathaibasilika

Tillbehör

  • vietnamesiska köttbullar- eller lemongrass chilitofu se recept
  • don’t panic-sås- se recept

Gör så här

  1. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Halvera gurkan och skär den i strimlor. Skala och strimla moroten. Skölj böngroddarna i kallt vatten. Hacka jordnötterna. Hacka koriandern. Repa bladen från thaibasilikan, kasta stjälkarna.

  2. Lägg upp nudlar, grönsaker och örter i skålar och servera med  vietnamesiska köttbullar eller tofu. Häll på sås.

Vad tyckte du om receptet?

Recept av: Minna Tran