Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Nötkakor
30 kakor
20 minuter
Tre enkla ingredienser gör denna kaka fantastiskt god! Nötkakorna kan trillas till runda bollar eller spritsas ut till vackra nötrosor och doppas sedan i choklad. De här kakorna är härligt sega och passar perfekt till fikastunden.
Foto: Pernilla Wästberg
Ingredienser
30kakor
- 250 gnötter- malda
- 250 gsocker
- 2ägg
- 30hasselnötter- ca
- choklad- smält, att doppa i
Gör så här
-
Blanda de malda nötterna och socker.
-
Rör ner äggen tills en jämn smet.
-
Rulla till bollar (cirka 20 g i varje). Blöt gärna händerna med vatten så blir det mindre kladdigt när du rullar.
-
Sätt kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Stick ner en nötkärna mitt i kakan.
-
Gräddas i 180-200 grader i cirka 8-10 minuter.
-
Smält chokladen och doppa ena sidan av kakorna i choklad. Låt kakorna stå svalt.
