Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Nötfärsburgare med ajvardressing
4 personer
15 minuter
Näringsvärde: 530 kcal
Fett: 22g
Protein: 35g
Kolhydrater: 44g
Både burgare och dressing är kryddade med den smakrika grönsaksröran ajvar relish.
Nötfärsburgare med ajvardressing Foto: Lennart Weibull
Nötfärsburgare med ajvardressing
4personer
- 500 gnötfärs
- 0,5 dlajvar relish- het
- 1ägg
- 1 tsksalt
- 1 mskrapsolja
Dressing
- 2 dlturkisk yoghurt
- 1 dlajvar relish- het
- 0,5 tskströsocker
- 2 krmsalt
Tillbehör
- 4pitabröd
- 1 litengul lök
- 100 gmâchesallad
Gör så här
-
Blanda färsen med ajvar, ägg och salt. Forma den till 4 stora burgare.
-
Dressing: Blanda yoghurt och ajvar. Krydda med socker och salt.
-
Värm pitabröden enligt anvisning på förpackningen. Skala och skär löken i ringar. Ansa salladen.
-
Genomstek burgarna i olja i en stekpanna, ca 4 min på varje sida. Lägg burgarna i pitabröden tillsammans med lök och sallad. Toppa med dressingen och servera.
