Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Nöt- och kolakakor
70 stycken
Blandade nötter finns att köpa av olika fabrikat bland snacksen i butiken.
Ingredienser
70stycken
- 1 dlnötter- blandade salta, t ex jordnötter, cashewnötter och pistagenötter
- 75 gsmör
- 0,5 dlströsocker
- 1 tskvaniljsocker
- 1 msksirap- ljus
- 1,5 dlvetemjöl
- 0,5 tskbakpulver
Gör så här
-
Grovhacka nötterna. Rör smör, socker, vaniljsocker och sirap poröst. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och nötterna.
-
Dela degen i två bitar. Forma dem till fyrkantiga rullar, ca 30 cm långa och 3 cm i diameter. Linda in rullarna i plastfolie och lägg dem i kylen ca 1 timme.
-
Sätt ugnen på 175°. Skär rullarna i ca 2 cm breda skivor som läggs på plåtar med bakplåtspapper.
-
Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt kakorna kallna på galler.
