Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Norska kokosklickar
0 undefined
Eftersom de här kokoskakorna bakas på äggvita och florsocker blir de lite sega och lätta.
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
0
- 2äggvitor
- 1,5 dlflorsocker
- 4 dlkokosflingor
Gör så här
-
Vispa äggvitorna till ett styvt skum.
-
Sikta ner florsockret och vänd försik- tigt in det i äggvispet. Tillsätt kokosen.
-
Klicka ut smeten på bakplåtspapper. Grädda kakorna gyllenbruna i mitten av ugnen i 180 grader i cirka 15 minu- ter. Låt kakorna svalna på galler.
