Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
No bake halloncheese-cake i burk
4 personer
30 minuter
Recept på no bake halloncheese-cake i burk. Jättegod cheesecakeblandning i burk. Du slipper stöka med ugnen ute i sommarstugan.
Ingredienser
4personer
- 0,5citron
- 200 gfärskost- naturell
- 0,5 dlflorsocker
- 1 tskvaniljsocker
- 1 dlvispgrädde
- 16digestivekex
Hallonsylt
- 0,5vaniljstång
- 500 ghallon- frysta
- 2 dlströsocker
Garnering
- hallon- färska
Gör så här
-
Sylt: Skrapa ut fröna ur vaniljstången. Lägg vaniljfrön och stång i en kastrull med hallon och socker. Koka tills sylten börjar tjockna, ca 20 min. Låt kallna.
-
Skölj citronen i ljummet vatten. Riv skalet. Lägg färskosten i en bunke och rör tills osten börjar bli krämig. Blanda i citron-skal, florsocker och vaniljsocker.
-
Vispa grädden ganska hårt. Vänd ner den i krämen.
-
Smula kexen. Varva kex, ostkräm, färska hallon och sylt i burkar eller glas. Garnera med färska hallon på toppen.
