Läs också:
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
”No bake” choklad- och havrerutor med jordnötssmör
20 bitar
25 minuter
tillagning: 25 minuter
i kyl: 2 timmar och 30 minuter
Aktiv tid c:a 25 minuter
i kyl: 2 timmar och 30 minuter
Aktiv tid c:a 25 minuter
Enkla och goda rutor med havregryn, choklad och jordnötssmör. Rutorna behöver inte gräddas utan bara rörs ihop och får stelna i kylskåp.
Foto: Lisa Björner
Ingredienser
20bitar
- 250 gsmör
- 1,25 dlfarinsocker
- 8,5 dlhavregryn
- 1,5 tskvaniljsocker
- 250 gmörk choklad
- 2,5 dljordnötssmör
Garnering
- 0,75 dlsalta jordnötter
- 50 gmörk choklad
Gör så här
-
Klä en form, ca 20 x 30 cm, med bakplåtspapper. Smält smöret.
Rör i sockret och låt det lösas upp. Rör i havregrynen. Värm upp det under omrörning i 4–5 min tills havregrynen mjuknat något.
Rör ner vaniljsockret.
-
Lägg 2 dl av havreblandningen åt sidan. Tryck ut resterande havreblandning i botten på formen. Låt den stå i kylen tills kakan stelnar, i ca 30 min.
-
Hacka och smält chokladen över ett vattenbad eller i mikron. Rör
i jordnötssmöret. Häll blandningen över kakan i formen och bred ut
till ett jämnt lager.
-
Hacka jordnötterna och strö dem och den sparade havreblandningen över kakan. Låt kakan stå i kylen i 2–3 tim.
-
Hacka och smält chokladen till garnering över ett vattenbad eller i mikron. Ringla chokladen över kakan. Låt kakan stelna och skär
den sedan i rutor.
