Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Nice cream med hallon
4 personer
10 minuter
En superläcker glass som kan göras helt mjölkfri om du byter ut mängden yoghurt mot kokosmjölk eller kokosgrädde. Toppa gärna med nötter eller rostad kokos.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Nice cream med hallon
4personer
- 250 ghallon- frysta
- 2bananer- skivade och frysta i minst 1 timme
- 1 dlkokosmjölk
- 2 – 3 mskmatyoghurt- eller grekisk yoghurt
- 1 tskhonung- flytande
Förslag på tillbehör
- pitahayakulor- mango- eller melonkulor gjorda med kuljärn, eller stjärnor uttryckta med kakformar i stjärnmönster
- hallon
- pelargonblad- eller rosenblad
- citronmeliss
- evhonung- flytande
- pumpakärnor
- nötter
- rostad kokos
Gör så här
-
Nice cream med hallon: Mixa hallon och bananskivor. Tillsätt kokosmjölken, yoghurten och honungen.
-
Servering: Lägg upp glassen i portionsskålar. Garnera med valfria tillbehör, och tillbehör vid sidan om så att man kan lägga på vad man vill.
