Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Nässelsmör

Nässelsmöret passar lika bra till grillad lax eller kyckling som till lättkokta primörer eller i bakpotatis.

NässelsmörNässelsmörNässelsmör
Foto: Ulf Svensson

Ingredienser

  • 0,5 dlnässlor- förvällda och finhackade (15g)
  • 75 gsmör- rumsvarmt
  • 1 tskcitron- pressad
  • 0,5 tskflingsalt
  • 1 krmsvartpeppar- nymald

Gör så här

  1. Krama ur all vätska ur nässlorna.

  2. Rör smöret smidigt, gärna med elvisp.

  3. Tillsätt nässlorna och smaka av med citronsaft, salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?