Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Müsliscones med bär
16 bitar
27 minuter
tillagning: 15 minuter
i ugn: 12 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i ugn: 12 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Näringsvärde: 131 kcal
Fett: 5g
Protein: 4g
Kolhydrater: 24g
Dinkelmjöl och müsli bygger dessa scones. Servera med färskost och färska bär!
Foto: Björn Tesch / Allt om Mat
Scones
16bitar
- 6 dlsiktat dinkelmjöl
- 2 dlmüsli
- 1 tsksalt
- 4 tskbakpulver
- 100 gsmör
- 3 dlyoghurt med honung
- 2 dlbär- färska, t ex blåbär och hallon
Gör så här
-
Sätt ugnen på 250°.
-
Blanda mjöl, müsli, salt och bakpulver i en bunke. Skär smöret i bitar. Tillsätt bitarna till bunken och arbeta degen till en smulig massa med fingertopparna.
-
Tillsätt yoghurt och bär. Arbeta snabbt ihop till en kladdig deg.
-
Dela degen i fyra bitar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta med mjölad hand ut varje del till en rund kaka (ca 15 cm i dia-meter). Skåra varje kaka korsvis i fyra delar.
-
Grädda mitt i ugnen ca 12 min.
