Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mozzarellaspett med paprika och basilika
6 personer
10 minuter
Recept på mozzarellaspett med paprika och basilika. Att trä upp minimozzarella på spett är ett roligt sätt att servera plockmat. Här är de klassiska tomaterna bytta mot inlagd paprika.
Foto: Lisa Björner
Ingredienser
6personer
- 1 påseminimozzarella- (285 g)
- 0,5 krukabasilika
- 1 burkinlagda paprikor- grillade (300 g)
Gör så här
-
Låt osten rinna av. Finhacka basilikan. Rulla mozzarellan i den.
-
Låt paprikan rinna av och skär den i bitar.
-
Varva mozzarella och paprika på små spett och lägg upp på fat.
