Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mjölkfri chokladkola
20 stycken
Recept på mjölkfri chokladkola. En liten sats kola som går snabbt att göra. Den passar bra att göra med mjölkfritt margarin för den som är allergisk mot mjölkproteiner.
Foto: Charlie Drevstam
Ingredienser
20stycken
- 1 dlströsocker
- 50 gmargarin- mjölkfritt
- 1 mskhonung- flytande
- 1 mskvetemjöl- eller Maizena majsstärkelse
- 2 mskkakao
- 1 tskvaniljsocker
- 0,5 dlsirap- ljus
Gör så här
-
Rör samman ingredienserna i en liten kastrull. Låt koka upp och rör slätt.
-
Gör kulprovet efter 5-8 min dvs häll en tesked av kolasmeten i ett glas med riktigt kallt vatten. Häll av vattnet efter ca 2 min. När kolasmeten går att forma till en kula är kolan klar. Häll upp den på smörgås- eller bakplåtspapper.
-
Ställ kolan svalt. Skär kolan i bitar när den svalnat något. Obs! Låt den inte kallna helt, då blir det svårt att skära i bitar.
