Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mjölkchokladkladdkaka
10 bitar
20 minuter
tillagning: 20 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
Lite salt i kladdkakan ger en spännande och god brytning. Kakan är garnerad med ringlad choklad.
Vill du göra det riktigt enkelt för dig går det utmärkt med Fazers minutblock som kan smältas i påsen direkt i mikrovågsugnen och sedan spritsas på kakan.
Recept: Mjölkchoklad-kladdkaka Foto: Ulf Svensson
Ingredienser
10bitar
- 100 gmjölkchoklad
- 100 gsmör
- 2ägg
- 1,5 dlrårössocker
- 2 dlvetemjöl
- 1 tskbakpulver
- 2 krmsalt
Fyllning
- 100 gmjölkchoklad
Garnering
- 50 gmörk choklad- mörk
tillbehör
- vaniljglass
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175°.
-
Smält chokladen med smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i mjölet blandat med bakpulver, salt och chokladblandningen.
-
Spänn fast ett bakplåtspapper i botten på en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm. Häll smeten i formen. Grovhacka mjölkchokladen och strö den över smeten i formen.
-
Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 min. Låt kakan svalna och ställ den sedan i kylskåpet minst 2 timmar, gärna över natten.
-
Bryt chokladen i mindre bitar och lägg dem i en liten plastpåse. Smält chokladen i mikrovågsugnen eller i en kastrull med varmt vatten. Klipp ett litet hål i påsen och ringla chokladen över kakan.
-
Servera kakan med glass.
