Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Misomajonnäs - majonnäs med citron och misopasta

Recept på hemgjord misomajonnäs. Majonnäsen är god till alla slags grillade grönsaker, t ex pak choi, gemsallad eller zucchini.

Misomajonnäs - majonnäs med citron och misopastaMisomajonnäs - majonnäs med citron och misopastaMisomajonnäs - majonnäs med citron och misopasta
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 1ägg
  • 2 mskmisopasta- ljus
  • 2 mskcitron- pressad
  • 2,5 dlrapsolja
  • 0,5 tsksalt
  • 0,5 dlgräslök- hackad

Gör så här

  1. Knäck ägget i en hög mixerkanna. Tillsätt misopasta, citronsaft och olja. Sätt en stavmixer i botten på kannan och mixa samtidigt som stavmixern sakta dras uppåt. Mixa till en fluffig majonnäs.

  2. Krydda majonnäsen med salt och blanda i gräslök.

Vad tyckte du om receptet?