Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Misomajonnäs - majonnäs med citron och misopasta
3 dl
5 minuter
Recept på hemgjord misomajonnäs. Majonnäsen är god till alla slags grillade grönsaker, t ex pak choi, gemsallad eller zucchini.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
3dl
- 1ägg
- 2 mskmisopasta- ljus
- 2 mskcitron- pressad
- 2,5 dlrapsolja
- 0,5 tsksalt
- 0,5 dlgräslök- hackad
Gör så här
-
Knäck ägget i en hög mixerkanna. Tillsätt misopasta, citronsaft och olja. Sätt en stavmixer i botten på kannan och mixa samtidigt som stavmixern sakta dras uppåt. Mixa till en fluffig majonnäs.
-
Krydda majonnäsen med salt och blanda i gräslök.
