Läs också:
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Minicroissanter med skagenröra och rom
8 stycken
10 minuter
tillagning: 10 minuter
tid i ugn:
Aktiv tid c:a 10 minuter
tid i ugn:
Aktiv tid c:a 10 minuter
Söta små minicroissanter som fylls med skagenröra. Bestäm vilken rom det ska lyxas till det med. Fyllningen kan göras dagen innan och förvaras i kyl. Köp färdig skagenröra över disk om du vill ta en genväg.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
8stycken
- 8minicroissanter- t ex från Picard eller Ica
Skagenröra
- 250 gräkor i lag- handskalade, avrunna
- 0,5rödlök
- 1 krukadill
- 1 dlmajonnäs
- 1 tskcitron- pressad
- 1 krmnymald svartpeppar
Garnering
- 2 msklöjrom- sikrom eller forellrom
- dillkvistar
Gör så här
-
Tillaga croissanterna enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna.
-
Hacka räkorna. Skala och finhacka löken. Repa och finhacka dillen, spara lite till garnering. Rör ihop räkor, lök, dill, majonnäs, citronsaft och peppar.
-
Skär ett snitt i varje croissant. Fördela räkröran i croissanterna, toppa med rom och garnera med dill.
Gör så här
-
Köp färdig skagenröra över disk i fiskdisken.
