Allt om Mat / Recept / Minicroissant med getost och skinka

Minicroissant med getost och skinka

Name: Minicroissant med getost och skinka
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rulle smördeg; 100 g rökt skinka; 170 g getost; 50 g spenat

4 personer

15 minuter

(Betyg: 4 · 1 röster)

Recept på minicroissant med getost och skinka. Enkla croissanter av frasig smördeg ihoprullade med skinka och ost. Perfekt på picknick.

Gunilla von Heland gunilla.von.heland@aom.bonnier.se

(Betyg: 4 · 1 röster)

Ingredienser

4personer

1 rullesmördeg- kyld
100 grökt skinka- i skivor
170 ggetost
50 gspenat- färsk eller rucola

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Rulla ut degen och skär den först i fyra rutor och skär sedan varje ruta diagonalt till två snibbar. Lägg på fyllningen och rulla ihop.
Lägg gifflarna på plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt svalna på galler.