Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mini-jansson
4 personer
En riktig klassiker som smakar fint till knäckebröd och lagrad ost.
ÅSA DAHLGREN
Ingredienser
4personer
- 2 msksmör
- 0,5 litengul lök
- 4 – 5potatisar- mjöliga
- 8ansjovisfiléer
- 2 dlgrädde
- ansjovisspad
- salt
- svartpeppar
- 2 mskströbröd
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj 4 portionsformar med hälften av smöret.
-
Finhacka löken och strimla potatisen. Varva formarna med lök, potatis, och ansjovis och krydda med salt och peppar. Häll över grädde blandat med ansjovisspad.
-
Toppa med ströbröd och resten av smöret jämt fördelat över formarna.
-
Grädda mitt i ugnen i cirka 40 minuter.
