Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mini baked Alaska
4 personer
20 minuter
Recept på Mini baked Alaska. Superlätta att göra men de ser vackra och välarbetade ut. Dessutom imponeras gästerna av den läckert brända marängen. Det blir sockerkaka över, men den kan frysas in och sparas till ett annat tillfälle.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
4personer
- 1sockerkaka
- 0,5 lhallonglass- gärna med polkagrissmak
- 200 ghallon- färska
Maräng
- 3äggvitor
- 1 dlströsocker
Gör så här
-
Maräng: Vispa äggvitor och socker till en fast marängsmet.
-
Skär 4 skivor av sockerkakan. Lägg en glasskula på varje sockerkaksskiva och ställ i frysen så att glassen blir riktigt kall.
-
Bred maräng över glassen och bränn av med en brännare. Servera med hallon.
