Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mild senapssill med dragon
10 personer
20 minuter
tillagning: 20 minuter
i kyl: 2 dygn
Aktiv tid c:a 20 minuter
i kyl: 2 dygn
Aktiv tid c:a 20 minuter
En mild sill som passar bra att bjuda barnen på. Det går bra att byta ut dragonen mot finhackad dill eller gräslök.
Foto: Lina Eriksson
Ingredienser
10personer
- 2 förp5-minuterssill- (à 420 g)
- 2 msksvensk senap
- 2 mskströsocker
- 1 mskrödvinsvinäger
- 1 dlrapsolja
- 2 dlcrème fraiche
- 1 – 2 mskdragon- hackad
Gör så här
-
Låt sillen rinna av. Skär den i ca 1 cm breda bitar.
-
Vispa ihop senap, socker och vinäger. Vispa i oljan, lite i taget. Blanda i crème fraiche och dragon. Vänd i sillen. Låt stå 2 dygn i kylen att mogna.
