Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Messmörs- & gräslökssås - recept

Servera till en härlig fiskrätt. 

Messmörs- & gräslökssås - receptMessmörs- & gräslökssås - receptMessmörs- & gräslökssås - recept
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ingredienser

  • 1schalottenlök
  • smör- till stekning
  • 3 dlvispgrädde
  • 1 dlfiskbuljong
  • 1 mskmessmör
  • 1 tskmajsstärkelse (Maizena)
  • 3 mskgräslök- hackad
  • salt
  • vitpeppar- malen

Gör så här

  1. Hacka schalottenlöken och fräs i lite smör.

  2. Tillsätt grädde, fiskbuljong och messmör, koka upp såsen.

  3. Red av med majsena utrört i lite kallt vatten och låt såsen koka upp igen.

  4. Rör ner hackad gräslök. Smaka av med salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?

Exempelvis ugnsbakad kummel, som du hittar recept på här.

Recept från Mitt kök