Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Melontårta med bär

Smartaste, fräschaste och enklaste tårtan! Gör tre tårtbottnar av en skalad melon, lägg vispgrädde mellan skivorna och täck sedan melonen med grädde. Om man vill kan man servera vaniljglass till!

Melontårta med bärMelontårta med bärMelontårta med bär
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ingredienser

  • 1vattenmelon- liten
  • 5 dlvispgrädde
  • 2 dlbär- färska
  • mynta
  • 2 mskmandel- hyvlad

Gör så här

  1. Skär av botten och toppen på melonen och skala med en vass kniv.

  2. Gör tre tårtbottnar av melonen genom att skära den i tre tjocka skivor. Lägg skivorna på hushållspapper och torka av dem ordentligt.

  3. Vispa grädden och lägg ihop melonskivorna med grädde emellan. Täck hela melonen med grädde.

  4. Garnera med färska bär och mynta. Strö över mandel.

  5. Servera genast, fukten i vattenmelonen gör så att grädden rinner av om man låter den stå för länge.

Vad tyckte du om receptet?

Recept från Mitt kök